Schlösser, Schilf und edle Tropfen

Eisenstadt

Selektion Vinothek Burgenland

Prominent in der Kommandantur vis-à vis vom prachtvollen Schloss Esterházy gelegen bietet die bestens sortierte und elegant gestaltetet Vinothek ein breites Angebot, hier gibt es Weine aus dem gesamten Burgenland zu kosten und kaufen. Ein Hotspot für Weinliebhaber und Nachtschwärmer.

https://www.selektion-burgenland.at

Restaurant Henrici

„Sunrise Cuisine“ mit levantinisch-pannonischen Inszenierungen und Zutaten – das ist das Motto des elegant-lässigen Restaurants neben der Vinothek gegenüber dem Schloss Esterházy. Auf der großartigen Terrasse werden Fusion Gerichte wie Forellenfilet mit Kichererbsen und Granatapfel oder Waldpilzgulasch mit Koriander und Kurkuma serviert, das mit der Speisekarte wechselnde Weinangebot wird von den Nachbaren der Vinothek „kuratiert“.

https://henrici.at

Hotel Galantha

Mit dem 2022 eröffneten Galantha hat Eisenstadt ein elegantes Hotel von internationalem Format. Zentral gelegen, bestens ausgestattet und mit einem sehr guten Restaurant – der tägliche Business Lunch ist empfehlenswert – wird das neue Angebot schon sehr geschätzt. Highlight ist aber der Sundowner in der Rooftop Bar.

https://hotelgalantha.at

Haydnbräu

In der sympathisch-gemütlichen Gasthausbrauerei an der alten Stadtmauer im schattigen Gastgarten ein hauseigenes Bier trinken und gut, herzhaft und ausgiebig essen. Eine Genuss-Oase mitten in der Stadt.

https://www.haydnbraeu.at/

Trausdorf a. d. Wulka

Oleander Heuriger

Beliebter und romantischer Heuriger mit ebensolchen Fremdenzimmern. Zu essen gibt´s Klassiker aus Österreich, Ungarn, Kroatien und Böhmen.

https://www.oleander-heuriger.at

Steckerlfisch

Ein Klassiker in Trausdorf, es gibt aber nicht nur Fisch, sondern auch köstliche Burger und Ripperl vom Holzkohlengrill. Ein kurzer Stopp lohnt sich auf jeden Fall.

https://steckerlfischgrill.at/

Mörbisch

Strandhaus Mörbisch

Lässiges Restaurant-Bar-Café Ambiente direkt beim Seebad. Ein Cocktail auf dem Sonnendeck oder eine köstliche Büffelmilch Burrata – beides sehr zu empfehlen. Beliebte Event Location, nur Juni, Juli und August geöffnet.

https://www.strandhaus.or.at

Weinkantine und Greisslerei Dio und casa.peiso

In der Herrengasse liegt dieser Treffpunkt für Feinschmecker und Genießer, die hier pannonische Spezialitäten wie Graurind, Mangalitza, Schafkäse, Weine, Marmelade, Essige, Öle und diverse Walnuss-Produkte finden. In den sehr schönen Suiten der casa.peiso lässt es sich darüber hinaus herrlich nächtigen.

https://www.casapeiso.at/suiten/

Weingut Franz Schindler

Mit der Kreation seiner »Cuvée d’Or« hat Franz Schindler aus Mörbisch bereits vor über 30 Jahren Pionierarbeit in Sachen österreichischer Rotwein geleistet. Von Beginn an hat sich dieser edle Tropfen in der Weinszene einen Namen gemacht und zählt seit vielen Jahren zu den besten Weinen in Österreich. Die Philosophie des Hauses, den großen Gewächsen mehr Fassreife zu gönnen und sie erst später in Flaschen zu füllen und in den Verkauf zu geben, wird durch Spitzenplätze bei Verkostungen immer wieder bestätigt.

Rust

Ruster Hof (Gasthaus Stickler)

Gutbürgerliches Wirtshaus am wunderschönen Hauptplatz von Rust. Übernachtungsmöglichkeit in einem der vier modern eingerichteten Appartements.

https://rusterhof.com

Im Hofgassl

Ebenfalls am Rathausplatz, etwas versteckt, wird hier eine richtig feine Küche gekocht - Gault Millau 1 Haube. Sehr schöner und lauschiger Gastgarten, gut sortierte Weinkarte.

https://www.hofgassl.at

Seerestaurant Katamaran

Zeitgemäße Event Gastronomie auf zwei Etagen in bester Lage am Wasser. Die Architektur ist motiviert vom Panorama, den umliegenden Bootshäusern, dem Schilfgürtel, den Segelbooten und dem Yachtclub.

https://www.restaurant-katamaran.at

Buschenschank Peter Schandl

Ausgezeichneter Heuriger zentral in Rust: Fischsuppe, Wulka-Prosciutto und Buchteln – die pannonische Kulinarik und Weinkultur wird hier zelebriert. Vor allem der Furmint der Schandls ist eine echte Ruster Rarität – genau wie dieses Heurigenidyll mitten in der Freistadt.

https://www.buschenschankschandl.at

Weingut Ernst Triebaumer

Die Familie Triebaumer hat mit dem Blau­fränkisch Mariental aus dem Jahr 1986 vor über 30 Jahren eine neue Ära des österreichischen Rotweins eingeläutet. Noch heute zählt das Weingut zu den wenigen vom Falstaff Magazin ausgezeichneten 5-Sterne Betrieben und blickt auf bewegte Jahre zurück: Von der gemischten Landwirtschaft zum reinen Weinbaubetrieb (1980) und wieder zurück (2010).

https://www.triebaumer.com

Weingut Feiler-Artinger

Das Weingut Feiler-Artinger ist ein tief in der Region und der Freistadt Rust verwurzelter Familienbetrieb. Seit 2013 ist Kurt Feiler gemeinsam mit seiner Frau Katrin für das Weingut hauptverantwortlich, 2008 wurde schon auf biodynamische Bewirtschaftung umgestellt. Weltberühmt ist das Weingut Feiler-Artinger mit seinen großen edelsüßen Weinen, allen voran dem Ruster Ausbruch, geworden.

https://www.feiler-artinger.at

Drahteselböck

Lässiges, kleines Hotel mit Pool und dem gewissen Etwas. Liegt direkt am Radweg, ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge.

https://www.drahteselboeck.com/

Oggau

Gut Oggau

An der Hauptstraße 31 sorgen Stephanie und Edi Tscheppe seit Jahren umfassend für das Wohl ihrer Gäste. Die charaktervollen Weine finden Gourmets auf den Karten der hippsten Restaurants weltweit, im Heurigen servieren die beiden eine ebenso feine wie bodenständig-regionale Küche.

https://www.gutoggau.com

Weigut Mad

Eine ein wenig verrückt anmutende Visionen und ihre Umsetzung prägen seit jeher die Arbeit der Großfamilie in Oggau. Man ist zukunftsorientiert, aber ohne auf Tradition und altes Handwerk zu vergessen. Sebastian und Tobias Siess haben das Weingut mit rund 34 Hektar im Jahr 2018 übernommen und arbeiten mit großem Engagement an ihrem Ziel, Weine mit Charakter und Tiefgang zu keltern.

https://weingut-mad.at

Schützen am Gebirge

Restaurant und Greisslerei Taubenkobel

Seit Jahren ein Fixstern am burgenländischen Genuss-Himmel. Walter und Eveline Eselböck haben vor Jahren den Betrieb aufgebaut, heute sind Tochter Barbara und ihr Mann und Küchenchef Alain Weissgerber für das Wohl der Gäste verantwortlich. Ob im Gourmet Restaurant, der Greisslerei oder in einer der schönen Suiten - der Taubenkobel steht für Genuss pur.

https://www.taubenkobel.com

Gasthaus Leeb

Sehr gutes Wirtshaus an der Hauptstraße mit frischen und regionalen Zutaten und guter Weinauswahl. Einige wenige Fremdenzimmer gibt es auch – dem ausgiebigen Genuss steht also nichts im Wege.

http://www.leeben.at

Weingut Prieler

Georg Prieler zählt seit Jahren zur absoluten Weinspitze des Burgenlands. Mit viel Fingerspitzengefühl und Intuition keltert er Terroir-bezogene Weine, die im Gedächtnis bleiben. Goldberg, die unbestritten beste Lage des Hauses, bietet kargen Glimmerschiefer und ist prädestiniert für Blaufränkisch, die traditionsreichste und wichtigste Sorte. 2009 wurde die Famile Prieler als „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet.

https://www.prieler.at

Donnerskirchen

Weingut Liegenfeld

Seit Generationen baut die Familie Liegenfeld in Donnerskirchen Wein an. Die Liegenfelds engagieren sich im öffentlichen Leben und arbeiten schon lange nachhaltig - der Betrieb ist einer der ersten, die in Österreich zertifiziert wurden. Mit 90 Prozent Weißweinanteil ist das Weingut Liegenfeld einer der größten und wichtigsten Weißweinbetriebe des Burgenlands. Vater Andi und Sohn Michael sind Veltliner-Spezialisten und keltern am Leithaberg von der Top-Lage Himmelreich einen wahren Spitzen-Veltliner.

 https://www.liegenfeld.at

Purbach

Vinothek Haus am Kellerplatz

Die Vinothek im Haus am Kellerplatz ist idealer Ausgangspunkt für Ausflüge in die Leithaberg-Region. In der Vinothek werden mehr als 350 Weine zum Verkauf und über 50 Weine zum Verkosten angeboten – regionale Spezialitäten gibt´s dazu.

 https://www.haus-am-kellerplatz.at

Gut Purbach

Der in Slowenien geborene Max Stiegl ist ein rastloser und charismatischer „Hans Dampf in allen Gassen“. Mittlerweile konzentriert er sich wieder voll auf sein Stammhaus – und das ist für die Gäste in jedem Fall von Vorteil. Extravagante, mutige, fisch- und fleischorientierte Küche. Liebhaber von Innereien kommen voll auf ihre Kosten – Stiegls „Sautanz“ ist legendär. Behutsam renovierte Gästezimmer in der Nähe und seit kurzem auch ein kleines Weingut gehören ebenfalls zum Gut. Eine Genuss-Empfehlung, 4 Gault Millau Hauben.

https://www.gutpurbach.at

Restaurant Fossil

In diesem relativ neuen, schick-gemütlichen Restaurant in der Kellergasse – ein absolutes Juwel mit zahlreichen historischen Weinkellern, unbedingt ansehen - serviert Thomas Daniel Pugel liebevoll zusammengestellte und zeitgemäß interpretierte pannonische Küche. Sehr guter Fisch, ausgesuchter lokaler Wein.

https://www.restaurant-fossil.at

Weingut Birgit Braunstein

Auf rund 20 Hektar erfüllt sich Birgit Braunstein mit dem Weingut einen Lebenstraum mit Terroir-spezifischen Weinen. Nach der Umstellung auf biologische Bewirtschaftung im Jahr 2006 folgte 2009 der Schritt zum Demeter-Verbund. Ihre Trauben wachsen und reifen am Leithagebirge hinter Purbach, wo Schiefer, Muschelkalk und kristalliner Quarz die perfekte Basis für große Weine bilden. Die Hauptsorten sind Blaufränkisch, Zweigelt und Pinot Noir bei den Rotweinen und Pinot Blanc und Chardonnay bei den Weißweinen. Eine gute Gelegenheit, die Weine zu kosten, bietet das Haubenlokal Paulistuben von Bruder Paul und Schwägerin Alexandra.

https://www.weingut-braunstein.at

Winden am See

Oleanderhof Kroyer

Gemütlicher Heuriger mit schönem oleandergeschmückten und sonnensegelbeschattetem Innenhof.

http://www.oleanderhof-kroyer.at

Jois

Wein X 1 Greisslerei

In der schmucken Greisslerei mit einem lauschigen Innenhofgarten an der Joiser Bundestraße 10 können Michael Höffken und seine Frau ihr Naturtalent als Gastgeber perfekt zur Geltung bringen. Ein idealer Ort, um nette Menschen zu treffen, Feste zu feiern oder einfach ein Glas Wein zu trinken. Nach vielen Jahren im internationalen Wein-Business hat sich der Sommelier hier niedergelassen und veranstaltet geführte Tagesausflüge zu einer Reihe von Top Winzern seines Vertrauens – nicht nur im Burgenland.

www.Weinx1.com

Seejungfrau

Der kleine Abstecher von Jois zum See lohnt sich. Direkt am Wasser – mit Bademöglichkeit – gelegen ist die Seejungfrau vollständig von Natur umgeben. Die Kombination aus Café, Restaurant und Barbecue-Bar bietet ganztägig ein vielfältiges kulinarisches Angebot. Joiser Weine, lokale Produkte und eine pannonisch-mediterran inspirierte Küche sorgen für Genuss in lässiger und entspannter Atmosphäre.

https://www.seejungfrau.org

Weingut Leo HILLINGER

Seit Leo Hillinger den kleinen Weinhandel seiner Eltern zu einem österreichischen Leitbetrieb entwickelt hat, sind seine Weine ebenso populär wie erfolgreich. Die Philosophie basiert seit 2010 auf vollständig biologischer Bewirtschaftung und modernster Kellertechnik. Rebflächen in den besten Lagen in der Region Leithaberg im Nordburgenland und die für das Leithagebirge typischen Bodenformationen lassen Weine entstehen, die ihre Herkunft stolz vor sich hertragen.

https://www.leo-hillinger.com

Weingut Markus Altenburger

Mit viel persönlichem Einsatz und Gefühl hat Markus Altenburger das Weingut innerhalb weniger Jahre zu einem international anerkannten und einem der spannendsten Betriebe am Leithaberg gemacht. Die Weine wachsen auf Kalkstein, zusammengesetzt aus Millionen Jahre alter Meeresfossilien. Mit großem Respekt vor diesem Terroir arbeitet Markus Altenburger so natürlich wie möglich, sein Stil ist unverwechselbar. Die Parade-Rotweine des Weinguts bestehen aus Blaufränkisch, die puristischen Lagenweine von alten Reben in den Rieden Jungenberg und Gritschenberg werden nur in den besten Jahrgängen und in geringen Mengen erzeugt. In Sachen Weißwein befassen sich die Altenburgers in erster Linie mit Chardonnay, Grünem Veltliner und Neuburger.

https://markusaltenburger.com